
Brownies de Chocolate
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de chocolate en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/4 cucharada de sal
- 1/4 cucharada de levadura
Para el glaseado:
- 3 cucharadas de mantequilla blanda
- 3 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar glas
Modo de preparación:
- Pre-calentar el horno a 175°C. Engrasar y poner harina sobre una sartén.
- En una cacerola grande derretir 1/2 taza de mantequilla. Retirar del fuego y mezclar azúcar, huevos y una cucharadita de azúcar. Agregar 1/3 de chocolate en polvo, 1/2 taza de harina, sal y levadura. Extender la mezcla en la sartén previamente preparada.
- Introducir en el horno precalentado durante 25 o 30 minutos.
Para preparar el glaseado:
- Mezclar 3 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de chocolate en polvo, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de vainilla y una cucharada de azúcar glas. Glasea los brownies mientras se encuentren todavía calientes.